“滑肉的滑嫩，加入黄瓜。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜黄花滑肉汤的做法步骤
-
1鲜黄花和菠菜洗净过水烫一下备用。 -
2瘦肉片放入盐抓匀，放入红薯粉，加入一勺水，让红薯粉包裹肉片，调成面糊。
-
3水烧开以后，把调好的肉面糊一块一块放入开水中。
-
4把所有滑肉放入开水后慢煮。
-
5放入鲜黄花和葱花煮。
-
6放入姜片一起煮。
-
7起锅前放入菠菜搅拌均匀即可。
-
8出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜