食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制披萨的做法步骤
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1口蘑切片，青椒切圈备用。 -
2马苏里拉奶酪切碎。
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3披萨酱:锅中放入小块黄油融化，爆香洋葱加入口蘑丁炒软，放番茄酱黑胡椒粉，炒制粘稠盛出。
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4准备火腿片、萨拉米肠、牛肉粒。
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5披萨底:加100g面粉，加水60g，加酵母5g，盐3g,糖10g，揉成光面发酵30分钟，发酵好的面团烤箱上下火180度烤10分钟。
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6将披萨酱涂抹均匀。
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7加火腿片。
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8加青椒圈。
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9加口蘑片。
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10加牛肉粒。
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11加奶酪碎。
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12加萨拉米肠。
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13最后再撒一层奶酪。
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14入烤箱上下火180度烤12分钟。
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15披萨烤好了。
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16切成八块。
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17自己做的披萨料足好吃。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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意大利菜
西餐