正宗蒜蓉酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	蒜蓉酱
释义	“自制的就是香。” 食材明细主料大蒜头 500g 辅料酸萝卜少许红小米辣少许绿辣椒少许小米辣（腌好的）少许大葱少许白芝麻少许生姜少许调料红油少许老抽少许生抽少许色拉油适量鸡汁少许细盐少许白糖少许蒜香口味煎工艺半小时耗时简单难度蒜蓉酱的做法步骤 1 把大蒜头用刀切成米粒。 2 其他的配料切成丁。 3 将所有调料倒入碗里备用。 4 热锅冷油小火慢熬倒入3分之2的蒜蓉留3分之1最后用。 5 再将准备好的其他配料倒入一起慢火熬然后再将调好的料汁倒入加少许水最后转中火再倒入3分之1的蒜蓉熬3分钟出锅。 6 出锅放白芝麻香香的味配啥啥好吃。使用的厨具：平底锅所属分类：自制酱料
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。