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诗文
炒绿豆芽
释义
“夏天需要清淡饮食,这一款快手家常菜最适合不过了。”
食材明细
主料
鲜绿豆芽
400g
辅料
葱
2根
蒜
3颗
调料
料酒
1勺
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒绿豆芽的做法步骤
1
绿豆芽洗净切成小段,焯水洗净备用,目的是去掉豆腥味。
2
大火下蒜米爆香后加入绿豆芽。
3
快速翻炒均匀,加入适量的盐,出锅前加入葱段及少量鸡精提味即可。
4
简单的快手菜又解决了一餐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/20 2:03:46