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诗文	虾肉酿辣椒
释义	食材明细 主料 海虾 适量 辣椒 适量 辅料 韭菜 适量 调料 盐 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 酒 适量 生抽 适量 微辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 虾肉酿辣椒的做法步骤 1 海虾解冻。 2 去壳去虾线。 3 青辣椒洗净。 4 去蒂去籽如图。 5 虾肉剁碎。 6 加生粉盐韭菜胡椒粉拌匀。 7 摔打成胶。 8 塞入椒内。 9 锅子烧热将虾肉面向下慢煎。 10 略定型后翻面煎。 11 洒入酒后盖盖子焖。 12 淋入生抽盖上焖。 13 翻面略煎即可。 14 漂亮哦。 15 开动啦，一条一碗饭。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。