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美食菜谱
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诗文
酸辣茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
油
适量
醋
适量
辣椒
适量
生抽
适量
盐
适量
酸辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酸辣茄子的做法步骤
1
圆茄子一个切成条。
2
锅中放入适量油烧热后放入茄子煸炒后放入葱、生抽、盐和辣椒煸炒。
3
加入适量水大火烧开转小火。
4
烧至茄子变软入味即可。
5
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/20 2:13:57