正宗番茄鱼片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

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将鱼片和鱼骨分开，鱼骨可以留着做鱼汤很好喝。
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鱼片切成小块，加入盐巴，蚝油，料酒腌制，半个小时左右。
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开始炸鱼片之前加入一个鸡蛋搅拌均匀。
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放面粉里裹均匀干面粉。
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锅内热油，转中小火，将裹了面粉的鱼片放进去炸炸至两面金黄即可。
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出锅备用。
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锅内放入少许油，热锅加入去皮的西红柿块翻炒出汁后加入适当的水，煮开后加入盐巴，糖。
8
煮至汤汁浓稠，加入适量番茄酱，2勺左右，翻炒均匀。
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将炸好，炸好的鱼片加进去翻炒均匀即可。
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酸酸甜甜的番茄鱼片好了，超级下饭哦。

诗文	番茄鱼片
释义	“买了一条大鲈鱼将近3斤，做了超级好吃的番茄鱼片，酸酸甜甜。” 食材明细主料鲈鱼 1条西红柿 4个辅料鸡蛋 1个普通面粉适量调料料酒 2勺盐巴适量蚝油 1勺糖 1勺鸡精适量酸咸口味煮工艺半小时耗时简单难度番茄鱼片的做法步骤 1 将鱼片和鱼骨分开，鱼骨可以留着做鱼汤很好喝。 2 鱼片切成小块，加入盐巴，蚝油，料酒腌制，半个小时左右。 3 开始炸鱼片之前加入一个鸡蛋搅拌均匀。 4 放面粉里裹均匀干面粉。 5 锅内热油，转中小火，将裹了面粉的鱼片放进去炸炸至两面金黄即可。 6 出锅备用。 7 锅内放入少许油，热锅加入去皮的西红柿块翻炒出汁后加入适当的水，煮开后加入盐巴，糖。 8 煮至汤汁浓稠，加入适量番茄酱，2勺左右，翻炒均匀。 9 将炸好，炸好的鱼片加进去翻炒均匀即可。 10 酸酸甜甜的番茄鱼片好了，超级下饭哦。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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食材明细

番茄鱼片的做法步骤