“家常凉拌小菜，脆嫩爽口，开胃下饭，常食还有助于瘦身。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌菜的做法步骤
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1准备食材，将所有的食材放入淡盐水中浸泡十分钟以上，然后反复清洗干净。 -
2将生菜叶、白菜叶手撕成小块，萝卜苗比较小可以直接食用。
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3黄瓜切片，水萝卜切片。
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4大蒜去皮洗净切碎，洋葱去皮洗净切丝。大蒜具有抗生素的作用，它甚至能够杀灭一些细菌，特殊时期，多吃点大蒜有利于抗菌消炎，提高免疫力。
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5加入适量的白糖、盐、醋拌匀，喜欢的还可以加入少许亚麻籽油调味。
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6酸甜爽口的凉拌菜端上桌，OK开餐了！
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜