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诗文
五香鸭锁骨
释义
食材明细
主料
鸭锁骨
845克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
五香粉
适量
调料
冰糖
适量
料酒
适量
老抽
适量
盐
适量
五香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五香鸭锁骨的做法步骤
1
食材:鸭锁骨(已清洗切开并焯水)、桂皮、大料、冰糖、五香粉。
2
起锅倒油烧热,下入鸭锁骨翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
加适量的老抽。
6
加适量的盐。
7
加入冰糖。
8
加入桂皮和大料。
9
加适量的五香粉。
10
调味烧煮开。
11
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 4:35:22