“这道甜品滋润养肺，我觉得选用皇冠梨口感最好。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
银耳蒸皇冠梨的做法步骤
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1主要原料。 -
2皇冠梨洗净，挖去梨核备用。
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3水发银耳切碎，红枣切成小块儿备用。
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4将银耳，一小块冰糖，红枣塞入皇冠梨里面。将皇冠梨上半部盖好。
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5用牙签固定好皇冠梨。放电压力锅里蒸制。
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6蒸到皇冠梨软烂（大概四十分钟）。
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7藕粉调匀备用。
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8蒸出来的梨汁儿。煮开，放藕粉调成浓汁儿。
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9淋在蒸熟的梨上即可——银耳蒸皇冠梨。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
甜品
下午茶