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诗文
五花肉焖春笋
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
春笋
适量
辅料
姜
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五花肉焖春笋的做法步骤
1
五花肉切块。
2
春笋切块焯水备用。
3
姜切碎。
4
热锅下五花肉煸炒出油。
5
下姜末炒出香味。
6
加料酒、生抽、老抽炒匀。
7
下春笋翻炒。
8
少来点盐。
9
加水。
10
加盖焖煮。
11
汤汁收干加白糖、鸡精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2026/10/20 8:07:26