“把炒鸡蛋炒成桂花般小而金黄，混合了番茄的高维生素，这份炒饭味道不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
桂花番茄炒饭的做法步骤
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1菜油和猪油混合而成的混合油可以去腥增香，油热以后，放入鸡蛋液。 -
2蛋液倒入后赶快用锅铲翻炒，才能炒出金黄色的桂花状。
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3放入番茄丁翻炒。
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4放入番茄丁后反复翻炒，让鸡蛋丁更碎更细后，放入冷饭翻炒。
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5此时的蛋和饭粒混合翻炒后，成了桂花状，翻炒均匀后，放入适量盐即可。
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6桂花番茄炒饭出锅，配点儿榨菜是绝佳的主食。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜