“蒜苔的脆嫩和煸炒出油脂的五花肉混炒，完美结合，味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜苔五花肉的做法步骤
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1蒜苔切成段，五花肉把特别瘦的切成丝，半肥瘦的单独切，便于煸炒出油脂，为菜品增香。 -
2菜油入锅加热后，放入五花肉煸炒出油脂。
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3五花肉煸炒到金黄色后，放入瘦肉丝和姜片翻炒变色。
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4放入蒜苔丝翻炒熟后，加入盐调味即可。
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5出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐