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诗文
豆豉鲮鱼杂炒
释义
食材明细
主料
豆豉鲮鱼
112克
红椒
105克
蘑菇
60克
辅料
榨菜丝
40克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆豉鲮鱼杂炒的做法步骤
1
食材:豆豉鲮鱼、蘑菇(已清洗切片)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、榨菜丝。
2
将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成小块,待用。
3
起锅倒油烧热,下入蘑菇、红椒和榨菜丝翻炒翻炒。
4
然后,合入豆豉鲮鱼翻炒翻炒即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/20 6:45:20