网站首页  美食菜谱

诗文	红烧腊鱼
释义	食材明细 主料 腊鱼 250克 辅料 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 调料 生抽 2勺 老抽 1勺 醋 3勺 料酒 1勺 咸香 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 红烧腊鱼的做法步骤 1 姜切丝，葱切段。 2 腊鱼剁块温水泡10小时，起锅烧油，放入锅中煎。 3 煎制两面金黄。 4 放入红辣椒，葱段，姜丝，花椒翻炒。 5 放入生抽，老抽，料酒，醋翻炒均匀。 6 加入适量凉水，水没过鱼块即可。 7 大火烧开，转至小火炖1小时，然后大火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	黄酒焖斑节虾 快捷简单，家常原料做好吃的干锅翅根 煎土豆 葡萄奶油戚风蛋糕 烤土豆 清汤米线 杏仁西饼 鱼片粥 香辣鸡肉烧饼 醋溜白菜帮 非正宗做法的麻酱烧饼 蕃茄炒花菜 奥尔良口味的蜜汁烤翅 牛肉大葱馅包子 河蟹炒年糕 充满异域香氛的香葱芝士司康 土司布丁 木瓜银耳莲子羹 豉香排骨蒸金瓜 牛肉萝卜锅贴 榨菜炒火腿---懒人菜 南瓜戚风——诱人的金黄蛋糕 鸡蛋菠菜馅饺子 茴香鸡蛋菜饼 芒果草莓双拼蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。