“血旺滑嫩，汤汁酸辣。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸汤血旺的做法步骤
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1血旺切成小块洗净。 -
2倒入开水，淹没血旺。
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3用大一点的碗盘盖住倒入了开水的血旺碗，用这样的方法可以防止血旺变老，出小孔。
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4半小时后把血旺倒入锅中，加入盐和泡菜水煮5分钟即可出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜