“柠檬、百香果天然的水果香味，给你的味蕾带来清爽的感觉。”
食材明细
- 酱香 口味
- 氽 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
酱泡鸡爪的做法步骤
-
1鲜鸡爪切成三段，煮熟后用清水冲洗干净，泡入冰块水中待用，这样皮才能起到弹、脆的口感。 -
2云耳泡发后煮熟备用。
-
3蒜米切碎，鲜柠檬切片，百香果取肉，冰块备好。
-
4把几种酱料拌在一起，调够味道。
-
5倒入熟鸡爪、木耳拌匀腌制，放入冰箱冷藏24小时入味，吃前可拌入香菜，清新爽口。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐