食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荠菜春卷的做法步骤
-
1温水和面，醒发后切块。 -
2擀成圆片，每皮刷上油，重叠后擀薄。
-
3放入蒸锅中蒸10分钟。
-
4放凉后撕片。
-
5荠菜清洗干净，锅中烧开水烫几秒捞出用冷水清洗。
-
6猪肉荠菜剁碎，加入调料搅拌均匀。
-
7加入春卷皮中春卷起。
-
8包好的春卷。
-
9锅中热油炸制春卷两面金黄色。
-
10捞出沥干油。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
春季食谱