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诗文	杂蔬炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 1碗 胡萝卜 半根 土豆 半个 辅料 葱 适量 盐 1勺 姜 适量 蒜 适量 花椒油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 杂蔬炒饭的做法步骤 1 胡萝卜去皮洗净，土豆去皮。 2 切小丁。 3 锅中放葱姜花椒油先炒胡萝卜2分钟，然后炒土豆2分钟至土豆半透明。 4 最后放米饭炒热，加盐，煸炒均匀。 5 盛出。 使用的厨具：其他 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。