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诗文	家庭版炸鸡排
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 2块 辅料 鸡蛋 1个 面粉 2勺 炸鸡粉 2勺 盐 1勺 面包糠 1袋 番茄酱 1袋 原味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 家庭版炸鸡排的做法步骤 1 准备好各种调料，食材。 2 鸡胸肉洗净，片成片儿。加入炸粉，盐，鸡蛋，淀粉抓匀。腌制30--60分钟。 3 沾上面包糠。 4 油热下锅炸，中火炸。 5 出锅，放上番茄酱。新出锅的特别脆。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。