食材明细
- 清淡 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香糟猪舌头的做法步骤
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1食材：猪舌头（已清洗焯水）、香糟卤、姜片、大料。 -
2将猪舌头用刀刮去舌苔清洗一下捞出。
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3接着，放入清水锅中。
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4搁入姜片和大料，加2勺料酒。
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5大火煮开转中小火煮40分钟。
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6关火，捞出。
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7晾凉。
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8然后，将晾凉好的猪舌头放在案板上切成片。
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9放入保鲜盒中，倒入香糟卤。
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10搅拌搅拌卤上2个小时以后可以吃吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜