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诗文
香干韭菜贴饼子
释义
食材明细
主料
玉米面
100克
香干
45克
韭菜
80克
鸡蛋
1只
辅料
无铝泡打粉
1小勺
盐
适量
清淡 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
香干韭菜贴饼子的做法步骤
1
食材:玉米面、香干、韭菜(已清洗)、鸡蛋、无铝泡打粉。
2
将韭菜和香干放在案板上分别切碎。
3
将无铝泡打粉加入玉米面中。
4
加适量的盐。
5
拌匀。
6
接着,合入切好的香干和韭菜,打入鸡蛋。
7
加适量的清水。
8
和成团。
9
然后,取一些香干韭菜玉米面团揉成圆球,按扁一下。
10
最后,在电饼铛加适量的油,贴入香干韭菜玉米面饼煎至两面金黄即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/20 11:18:49