正宗清炒油菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	清炒油菜
释义	“过了春节，应当是瘦身、消脂的时候。近来，就想吃一些素菜。” 食材明细主料油菜 400克辅料食用油 2勺食盐半勺蒜蓉适量蒜香口味炒工艺半小时耗时普通难度清炒油菜的做法步骤 1 准备新鲜的小油菜（看到这水淋淋的样子，特别有食欲），沿菜帮子撕开清洗干净。 2 起锅烧油。 3 下入油菜翻炒。 4 加入食盐。 5 倒入蒜蓉翻炒（这一步很重要，它是提味的根本）。 6 成品图。使用的厨具：平底锅所属分类：素菜家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。