网站首页  美食菜谱

诗文	低配版舒芙蕾
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 面粉 40g 辅料 牛奶 40g 糖 20g 调料 柠檬汁 几滴（或白醋） 甜味 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 低配版舒芙蕾的做法步骤 1 准备材料。 2 蛋黄蛋清分离（蛋清盆要无油无水哦）。 3 牛奶?蛋黄里搅拌均匀。 4 加入面粉。 5 搅拌均匀备用。 6 加几滴柠檬汁或白醋和白糖。 7 打发至够起小角就可以。 8 开最小火平底锅刷油。 9 装裱花袋挤入锅里。 10 加少许水，盖盖子焖4分钟。 11 翻面继续煎一会（今天热油时间有点长）。 12 出锅。 13 非常细腻。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 烘焙
随便看	爆米花--自制简单美味 清凉绿豆粥 干锅菜花 茄子烧豆腐 咸香麻辣---蚂蚁上树 叉烧包 软糯可口---烤山药 油润清爽---粉蒸鸡翅 米虾魔芋豆腐 清炒油麦菜 香辣鲜美---罗勒炒蛤蜊 鲜香绵软---地三蒸 辣炒油豆腐 清炒杏鲍菇 香菇青椒炒肉片 家庭牛肉丸 烤鸡翅根 南北杏菜干汤 电饭锅生日蛋糕——无奶油版 酸菜炒猪心 蒜蓉油麦菜 萝卜干炒扁豆 土豆烧牛肉 南瓜小饼干 芋头炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。