食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒸五香千层饼的做法步骤
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1面粉，酵母，白糖，水一起放入盆中。 -
2和成面团盖上盖子发酵制两倍大，大约一小时左右。
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3适量面粉，盐，五香粉放入小碗里。
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4浇上热油做浓稠的油酥。
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5发酵好的面团放在揉面垫上揉匀排气。
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6擀成薄片。
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7抹一层油酥，切几刀。
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8折叠起来。
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9擀成一厘米厚的饼坯。
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10放蒸锅盖上盖子醒二十分钟，烧开锅计时十五分钟。
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11出锅切块装盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
饼