网站首页  美食菜谱

诗文	少油版臭豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 臭豆腐 适量 辅料 辣椒面 适量 姜粉 适量 孜然粉 适量 生抽 适量 香醋 适量 原味 口味 未知 难度 少油版臭豆腐 的做法步骤 1 豆腐切小块，臭豆腐取3或4块加白酒辗碎覆在豆腐块表面，可少加点臭豆腐乳汁。 2 封口再加袋子防味道外溢，入冰箱冷藏一夜可更长时间。 3 第二天平底锅倒少许油，用刷了刷均，中小火煎豆腐至黄。 4 辣椒面孜然粉姜粉各适量，拌匀，倒入热油迅速拌匀加生抽香醋，开吃！ 小窍门 孜然粉也可以替换成：十三香，或花椒粉等等 所属分类： 小吃
随便看	虎皮青泡椒 夏天不能少的一款瘦身又丰胸菜---山药丝瓜炒鱿鱼 油豆腐酿肉汤煲 老卤招财 盐焗鸡（电饭锅版） 【浙菜】红烧划水 【浙菜】栗子冬菇 杭州早点：葱包桧儿 夏日香椰布丁 芝士培根面包卷 土豆丝生煎包 老火清润白菜汤——滋润又开胃 冰糖雪梨银耳羹 四喜福袋 白灼基围虾 柠檬鲈鱼 红酒焖牛肉 【懒厨】雪衣三明治 【浙菜】：叫花子鸡 【闽菜】改良版---白灼生菜 胡萝卜瘦肉粥 红烧划水 【浙菜】：西湖纯菜汤 [浙菜]蛎黄跑蛋 【浙菜】桂花糯米藕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。