“喜欢这样清蒸的鲜味。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸扇贝的做法步骤
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1扇贝用水浸泡，清水多洗几次，用刷子刷去表面泥沙。 -
2水开后上锅蒸五分钟，加入葱姜，蒸至开口就可以了，不要蒸老了，就不好吃了。
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3喜欢蘸料的可以用生抽陈醋白糖调味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
海鲜