“四季豆过了油，主要是图快，怕太多油也可以用水焯熟，也挺好吃的！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸四季豆的做法步骤
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1原料图：四季豆，葱姜蒜，辣椒，花椒。 -
2切碎葱姜蒜，干辣椒剪成段，四季豆摘洗干净。 -
3锅内放较多食用油，烧热，将四季豆炸至变软。 -
4捞出四季豆锅内留少许底油（我要用这锅炸别的东西所以换了锅），煸炒花椒，再依次放入葱、姜、蒜、辣椒炒香。 -
5放入四季豆、盐、生抽、蔬之鲜、翻炒均匀。 -
6撒少许熟芝麻即可出锅