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诗文	金针菇炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 金针菇 1把 鸡蛋 3个 葱 适量 蒜 4瓣 辅料 盐 适量 生抽 适量 原味 口味 未知 难度 金针菇炒鸡蛋的做法步骤 1 金针菇洗净，切断。 2 打入三个鸡蛋，加入适量盐，撒上葱花。 3 葱蒜切碎。 4 先炒鸡蛋。 5 炒熟盛出备用。 6 烧油爆香葱蒜。 7 下入金针菇，炒至8成熟。 8 加入盐生抽，翻炒均匀，加入鸡蛋。 9 翻炒均匀即可出锅。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。