“烤的时候底火大了，颜色太深，不过不影响吃啊??”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸奶奥利奥奶油蛋糕卷的做法步骤
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1先倒入酸奶。 -
2倒入玉米油。
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3搅拌均匀后筛入低筋面粉。
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4搅拌至无颗粒。
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5鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清放入干净无水无油的盆里。
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6蛋黄糊搅拌均匀。
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7蛋清分3次加入白糖打发。
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8取一半打发好的蛋清加入蛋黄糊翻拌均匀。
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9加入剩下的打发好的蛋清中。
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10翻拌均匀。
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11倒入烤盘，烤箱180℃预热后烤20分钟出炉。
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12烤好的蛋糕出炉晾凉，今天火大了，颜色深了不好看。
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13准备奶油。
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14打发至有纹路倒入奥利奥饼干碎。
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15打发。
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16取适量奶油涂抹在蛋糕上。
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17卷起放冰箱冷藏定型。
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18冷藏好取出分切。
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19颜色太深了，不过还是很好吃的哦??
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙