“大鱼大肉吃多了，来个素菜刮刮油呗。虽然是素的，但咋吃出了肉味儿呢??”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
素煸杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇，青椒，胡萝卜分别切丝，葱姜切末。 -
2小碗中放一汤勺蚝油，一汤勺生抽，少许盐和香油，再倒入少许水调匀备用。
-
3锅中放少许油，油热，倒入杏鲍菇煸炒，把杏鲍菇煸软。
-
4煸好的杏鲍菇。
-
5锅中再次放少许油爆香葱姜。
-
6倒入青椒丝和胡萝卜丝。
-
7青椒丝和胡萝卜丝煸至断生时放入杏鲍菇炒匀。
-
8炒匀后倒入调好的汤汁，炒匀即可。
-
9少油减肥菜，还很好吃哟。
所属分类：
热菜
家常菜