正宗焦糖核桃酥饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

1
水油皮材料放入面包桶。
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一个和面程序大约20分钟和成面团。
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油酥面团食材放入容器中。
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和成面团。
5
油皮和油酥用保鲜膜盖好松弛半个小时。
6
这是做好的焦糖核桃仁（核桃仁用烤箱烤熟，170°烤十分钟。锅中放水和白糖大火煮开转小火煮制焦糖色关火放核桃仁翻炒均匀）。
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松弛好的水油皮面团擀成长方形薄片，厚度大约3毫米。
8
油酥面团擀薄放在油皮面片上，留出三分之一。
9
折叠如图。
10
折叠，边缘出捏紧。
11
再次擀成长方形薄片。
12
卷起来搓一搓。
13
分成八个小剂子。
14
取一个小剂子擀薄。
15
放焦糖核桃仁馅。
16
包起来收口朝下按扁。
17
全部做好摆放在铺了油纸的烤盘上。
18
刷蛋液。
19
撒白芝麻。
20
烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。
21
出炉。
22
两分钟就抢光了。

诗文	焦糖核桃酥饼
释义	“用焦糖馅核桃仁做酥饼粘，真的特别好吃。” 食材明细水油皮中筋面粉 100g 白糖 5g 水 50g 猪油 25g 油酥低筋面粉 70个猪油 35g 馅料核桃仁 50g 水 60g 白糖 60g 辅料鸡蛋液适量白芝麻适量甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度焦糖核桃酥饼的做法步骤 1 水油皮材料放入面包桶。 2 一个和面程序大约20分钟和成面团。 3 油酥面团食材放入容器中。 4 和成面团。 5 油皮和油酥用保鲜膜盖好松弛半个小时。 6 这是做好的焦糖核桃仁（核桃仁用烤箱烤熟，170°烤十分钟。锅中放水和白糖大火煮开转小火煮制焦糖色关火放核桃仁翻炒均匀）。 7 松弛好的水油皮面团擀成长方形薄片，厚度大约3毫米。 8 油酥面团擀薄放在油皮面片上，留出三分之一。 9 折叠如图。 10 折叠，边缘出捏紧。 11 再次擀成长方形薄片。 12 卷起来搓一搓。 13 分成八个小剂子。 14 取一个小剂子擀薄。 15 放焦糖核桃仁馅。 16 包起来收口朝下按扁。 17 全部做好摆放在铺了油纸的烤盘上。 18 刷蛋液。 19 撒白芝麻。 20 烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。 21 出炉。 22 两分钟就抢光了。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙
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食材明细

焦糖核桃酥饼的做法步骤