“这是一道家乡美食，牛红嫩滑，汤汁鲜香，味道棒极了！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烧牛红的做法步骤
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1牛红适量（烧熟的）。 -
2葱姜丝备好。
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3热锅放入适量食用油，下姜丝，葱白煸香。
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4放入牛红翻炒片刻。
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5加入适量井水烧开后，加入适量盐煮十分钟。
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6煮至汤汁快收干时，加入适量胡椒粉，鸡精调味，葱花放入煮一分钟。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜