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诗文
发面饼
释义
“发面饼--面粉中放入酵母和白糖做出来的饼松软香甜。”
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
4克
辅料
芝麻
5克
白糖
15克
水
130克
原味 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
发面饼的做法步骤
1
面粉、酵母、白糖加温水和成软面团,饧10分钟。
2
放到面板上揉匀,分成两个剂子。
3
擀成6毫米厚的饼。
4
刷上水。
5
撒上白芝麻,少擀一下。
6
电饼铛刷上油,放入大饼烙5分钟即可。
7
取出来稍晾。
8
切开即可享用。
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更新时间:2026/10/20 5:01:40