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诗文
鸡蛋鲜虾沙拉
释义
“一个人的时候,就喜欢做沙拉类的食物,吃多少做多少。”
食材明细
主料
鲜虾
3只
鸡蛋
1个
生菜心
1个
小番茄
4个
馒头片(没有面包用的,有面包最好)
20克
沙拉酱
15克
黄瓜
25克
辅料
清水
适量
食用油(或黄油)
小许
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋鲜虾沙拉的做法步骤
1
蔬菜类洗净,面包或馒头切片。
2
鸡蛋洗净,虾去虾线。
3
冷水下锅。
4
生菜叶放沙拉碗底。
5
别的食材切块。
6
鲜虾鸡蛋煮开锅,5分钟即可。
7
过冷水。
8
鸡蛋去壳,用切蛋器切开。
9
虾去壳。
10
热锅刷一点油,放馒头片煎黄,取出来切块。
11
所有食材都放沙拉碗里。
12
取沙拉酱,我本来要用千岛酱来的,取错了只好了将错就错了。
13
淋上沙拉酱。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 小清新
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更新时间:2026/10/20 5:56:43