食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
肉笼的做法步骤
-
1面粉、酵母粉、清水放一起搅拌成絮状。 -
2揉成面团，盖上保鲜膜发酵。
-
3发酵好的面团揉一揉。
-
4揉好的面团。
-
5猪肉馅，放入葱末、姜末、生抽、老抽、盐、十三香搅拌均匀备用。
-
6面团擀成长条（如上图）。
-
7把肉馅铺在面上（如上图）。
-
8卷起来。
-
9切成小段（如上图），放入蒸锅凉水蒸20分钟。
-
10出锅。
-
11成品图。
所属分类：
主食
家常菜
早餐