网站首页  美食菜谱

诗文	酱焖牛腩
释义	食材明细 主料 牛腩 800克 鸡公煲酱料 50克 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 姜 适量 料酒 适量 干辣椒 适量 冰糖 几颗 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 中辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酱焖牛腩的做法步骤 1 准备好一块牛腩。 2 清洗干净，切成大块。 3 凉水上锅，牛腩块加料酒和姜块焯水3分钟。 4 过凉水清洗干净浮沫。 5 起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色，糖成微黄色时，下牛腩翻炒均匀。 6 加桂皮、八角、香叶、干辣椒翻炒均匀出香味。 7 转入电高压锅内，加鸡公煲酱料拌匀，加料酒和少许水焖30分钟。 8 好了?? 9 成品图 10 成品图 使用的厨具：电压力锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	可可草莓流心杯 自制哈尔滨红肠 香炸藕丸子 爽口毛芹 营养小米粥 杂粮糯米蛋 青椒爆炒牛肉丝 杏仁黑芝麻牛轧糖 培根金针菇卷 红糖红枣全麦包 药材羊肉暖身烫 微波炉版美味平鱼 大家都爱吃的黄焖鸡 超好吃千层肉饼 微波炉版吉祥如意盒 玉米片粥 肉末蒸豆腐 麻辣香锅 木耳蒜苗炒鸡蛋 油菜蕻面结龙骨汤 麻辣过瘾的【宜宾燃面】 木瓜椰奶西米露 小炒口蘑 金丝如意 清蒸河鳗

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。