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诗文
海带番茄焖牛肉
释义
“牛肉高蛋白质,配上高钙的海带和高维生素的番茄,美味佳肴。”
食材明细
主料
牛肉
200g
番茄
2个
海带
100g
辅料
姜粉
2勺
料酒
1勺
八角
2个
豆瓣酱
1勺
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
海带番茄焖牛肉的做法步骤
1
牛肉切成丁过水后,倒入高压锅,加入料酒、姜粉、八角、豆瓣酱高压30分钟后只捞出牛肉放入锅中。
2
加入切成丁的番茄和海带翻炒均匀。
3
加入开水,再焖30分钟后加入适量盐即可。
4
加入适量盐,出锅。
使用的厨具:电压力锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2026/10/20 0:11:02