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诗文
萝卜干煎蛋
释义
“春节期间,天天大鱼大肉的,做个萝卜干煎蛋,一口气能吃掉三大碗粥。”
食材明细
主料
萝卜干
130克
鸡蛋
3个
香葱
1颗
辅料
油
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萝卜干煎蛋的做法步骤
1
所需材料。
2
将萝卜干和香葱洗净切碎。
3
将三个鸡蛋磕出并搅拌成鸡蛋液。
4
放入萝卜干葱碎,搅拌均匀。(不用加盐哦,萝卜干咸度刚好)。
5
上锅入适量油加热,倒入鸡蛋,转一下小圈摊平,煎至一面金黄。
6
翻面再煎至另一面金黄关火。
7
成品盛出,配上稀饭非常开胃??。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/10/20 0:11:32