“受妈妈做的家乡晚米糕的启发，我加了南瓜泥，吃起来很糯的感觉，真棒。”
食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜米糕的做法步骤
-
1粘米粉倒入100克热的南瓜泥，适量开水，白砂糖，先用筷子搅匀。 -
2后用手反复揉匀面团。
-
3取适量面团，先捏一捏，再揉圆。
-
4三个小圆，用力挤一挤，粘在一起。
-
5上端再放一个小圆球，可以稍大些。
-
6放入蒸笼里。
-
7大火蒸20分钟，焖5分钟，即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐