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诗文	杏鲍菇巴沙鱼????
释义	“????” 食材明细 主料 巴沙鱼 300g（切块） 杏鲍菇 2颗（切块） 辅料 盐 1匙 姜黄粉 1匙 料酒 1勺 生姜 1碗 黑胡椒 1匙 生抽 少量 蒜粒 1匙 咸鲜 口味 烩 工艺 半小时 耗时 普通 难度 杏鲍菇巴沙鱼的做法步骤 1 巴沙鱼加料酒，黑胡椒，盐，生粉，姜黄粉腌制。 2 巴沙鱼裹生粉。 3 在热油锅中炸制金黄捞出再复炸。 4 砂锅中热油煸炒杏鲍菇，蒜粒后加入炸制好的巴沙鱼，加少量料酒，生抽焖烧2分钟。 5 可食！ 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。