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诗文
水煎花卷
释义
“上午闲着没事就揉了发面做了小花卷儿子很喜欢吃呢”
食材明细
主料
面粉
500克
小香葱
两棵
酵母粉
5克
辅料
食用油
一勺
调味鲜
适量
食盐
适量
咸香 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
水煎花卷的做法步骤
1
500克面粉加5克酵母粉揉成光滑的面团等待发酵
2
发好的面擀成薄片刷上一层油撒上盐调味鲜
3
两边往中间折起来切成小挤子
4
取一个小挤子用筷子从中间压一下
5
捏住两头拧成花卷
6
电饼铛刷一层油放上花卷
7
煎5分钟后倒入末过花卷三分之一的水盖上盖子继续煎
8
直到水分收干撒上芝麻葱花
9
水煎小花卷就完成啦
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2026/10/20 12:36:54