“客家菜，一般很少放辣椒，油的量也比较少。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
牛肉面条的做法步骤
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1香菜去头洗净备用。 -
2牛肉切薄片腌制好备用。
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3煲加入适量水煮开，下面条煮至浮起
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4打起控水。
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5锅烧热下油、葱、姜、干辣椒爆香。
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6下适量水煮开，调好味。
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7下牛肉煮开。
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8下面条煮开，关火。调入鸡精、胡椒粉、香油。
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9放入香菜，OK。
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10转煲上桌。
所属分类：
主食
面条
家常菜