“为家炸盘薯条，健康好吃！娃们会吃到舔盘??”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
薯条的做法步骤
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1土豆切条。 -
2开水下锅。煮2分钟左右。
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3捞出控干。
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4凉透加入淀粉搅拌均匀，让每根土豆条条上沾满淀粉。
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5起油锅，油温70度，放入薯土豆条。
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6第一遍炸至3分钟，捞出放几分钟。
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7放入油锅炸第二次，大概3分钟左右，喜欢吃脆点的可以多炸会儿，再次捞出，挤上番茄酱，可以开吃啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃