食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
佛手瓜炒鸡肉的做法步骤
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1鸡腿肉去骨去皮切片，加盐、料酒、生抽、淀粉、姜丝拌匀腌制10分钟。 -
2佛手瓜去皮。
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3切成片。
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4锅中放油烧至五成热，放入鸡腿肉翻炒变色盛出。
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5放入佛手瓜翻炒变软。
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6放入炒好的鸡肉和葱花，加盐、少许生抽调味。
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7很鲜美的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜