“做个简单的人、享受阳光、温暖、美食
生活就要有点可乐！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
可乐排骨的做法步骤
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1排骨洗净，入沸水锅中略焯，盛出沥水待用。 -
2栗子去皮洗净待用。 -
3锅置火上适量油烧热，放入姜片爆香。 -
4放入排骨段翻炒至断生。 -
5放入栗子、八角，倒入可乐没过排骨即可。 -
6大火烧沸，调入盐2勺、红烧酱油1勺，改小火慢炖。 -
7炖至排骨软烂，改用大火收汁至浓。 -
8关火，撒入葱段即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜