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诗文
老鸭萝卜汤
释义
食材明细
主料
老鸭肉
500g
白萝卜
1个
辅料
红枣
5个
冰糖
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
老鸭萝卜汤的做法步骤
1
把鸭肉焯水洗干净。
2
白萝卜削皮切块。
3
把老鸭肉炒出油微焦。
4
砂锅放入适量的水,放入姜和料酒烧开,再把鸭肉放入煲40分钟。
5
放入红枣和冰糖再煲20分钟,再放入盐煲20分钟。
6
鸭肉和萝卜的香气扑鼻而来。
7
原汁原味无味精非常好喝。
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/10/20 11:02:44