“煎出油的五花肉与别的蔬菜等一起焖炒，非常喜欢吃，简直是下饭神器。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
五花肉焖腐竹的做法步骤
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1备好材料 -
2腐竹用冷水浸泡
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3泡好的腐竹切段
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4五花肉切片
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5备好葱姜蒜辣椒；蒜苗切段
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6锅中加点油烧热，放入五花肉煎煸出油，盛出
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7锅中留点油，把葱姜蒜辣椒炒出味
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8加入五花肉后再加酱油蚝油炒均匀
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9加入腐竹，再加小半碗水，加盖焖煮5分钟左右
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10收汁后加入蒜苗炒断生就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜