“牛肉炒丝瓜，家常菜，丝瓜，清热解毒，凉血化痰，通筋活络。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
牛肉炒丝瓜的做法步骤
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1牛肉切薄片腌制备用。 -
2丝瓜去皮切滚刀块。
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3丝瓜油盐水煮熟后打起控水。
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4锅烧热下油、姜、洋葱爆香。
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5下牛肉煸炒。
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6牛肉熟时下丝瓜调味，翻炒，下胡椒粉香油，出锅。
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7装盘。
所属分类：
热菜
家常菜