“很好吃的炒饭，试试吧。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
泰汁鲜虾蛋炒饭的做法步骤
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1准备好材料 -
2鲜虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加少许盐、料酒和胡椒粉拌匀腌一会儿
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3鸡蛋打散，入煎锅摊成蛋皮后晾凉
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4荷兰豆摘洗好切小片焯一下水，葱、蒜切末
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5备好料汁：甜辣酱，生抽和盐加入小碗里，挤上柠檬挤汁调匀
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6晾凉的蛋皮切成丝
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7炒锅热点油，放入虾仁煎熟盛出待用
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8再加少许油，炒香葱蒜末，倒入调好的料汁煮开
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9加入米饭炒散沾上料汁
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10加入虾仁蛋皮炒匀
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11最后加入荷兰豆炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜